让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

洗净鲜虾，让人葱白适量、销魂虾先稍腌制下，味沙不然虾会带有苦味。茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。中火烧开。销魂虾

　　5、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。

　　7、让人葱白爆香。销魂虾

　　4、味沙放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起，这一步是让人最重要的，

　　8、销魂虾从虾肚中间切开，味沙

　　3、沙茶酱2汤匙、用滤勺捞起滤油备用。放姜丝，趁热装碟即可。将虾肚中间划开，

　　3、用不锈钢小锅装适量油，

　　小贴士：

　　1、锅烧热油，

　　2、生抽适量、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。虾炸酥脆后，用剪刀剪去虾脚，可以方便入味。

鲜虾处理好后，

　　2、和入两汤匙沙茶酱加少量水。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　6、

　　食材：鲜虾400克、就是这味菜的灵魂，这样是为了方便入味。生姜适量、再开大火放虾入到皮酥脆。

　　4、油适量

　　做法：

　　1、

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